MAWAM

MAWAM je svrchně kvašené pivo typu India Pale Ale. Tohle pivo nás bavilo vloni na podzim při vaření v garáži. Namíchali jsme do něho pěknou směsku fajnovejch chmelů Mosaic, Amarillo, Willamette, Azacca a Motueka ve vyzkoušených poměrech. MAWAM IPA je parádní nářez z pěti odrůd chmele, tomu odpovídá jeho intenzivní chmelové aroma, které vás na začátku pěkně naplní a následně přejde do poctivé hořkosti, která k IPA bez diskuze patří.